موضوع: طريقة للبشميل إن شا الله تعجبكم الإثنين يوليو 16, 2007 8:47 pm
الصراحة أعطتني إياها وحده من البنات الله يجزاها خير اسلقي معكرونة ( ماء - ملح - زيت ) طريقة الباشميل : # ضعي في القدر ربع إصبع زبدة # ثم ضعي فوقها ثلاث ملاعق دقيق وحركيها مع بعض # ثم ضعي فوقها كأس حليب بارد # ثم ضعي مكعب ماجي + فلفل أسود # ثم ضعي أنواع من الجبنه الموجودة في البيت مثل ( كيري + كاسات + مثلثات +شرائح + تشيدر ) # لما تبدأ تثقل أضيفي جبنة الموزاريلا
ضعي كمية من الباشميل في أسفل الصينية ثم ضعي المعكرونة ثم ضعي فوقها اللحم المفروم أو الدجاج ثم ضعي باقي الباشميل ثم رشي على الوجه بقسماط ثم ادخليها الفرن وأشعليه من تحت وعندما يتحمر الوجه قليلاً أخرجيها وبالهناء والعافية وادعيلي
الاندلسيه Admin
عدد الرسائل : 80 تاريخ التسجيل : 07/07/2007
موضوع: رد: طريقة للبشميل إن شا الله تعجبكم الخميس يوليو 19, 2007 3:34 pm
اختي احلى غرام
سلمت يداكي اختي علي طريقه البشمل
انا عن نفسي بعمل بشمل بس بطريقه مختلفه ولاكنني ساقوم بتجريب الطريقه التي كتبتيها اختي واكيد انها ميه ميه
دمتي
الاندلسيه
احلى غرام مراقب
عدد الرسائل : 135 تاريخ التسجيل : 09/07/2007
موضوع: رد: طريقة للبشميل إن شا الله تعجبكم الخميس يوليو 19, 2007 4:06 pm